L'agriculture est la principale activité économique du département des Côtes d'Armor. Deux grandes catégories de système de production existent dans notre département : les systèmes " liés au sol " (lait, bovins, essentiellement) et les systèmes dits " hors sol " (porcs, volailles). Le développement de l'activité agricole au cours des trente dernières années, particulièrement dans le domaine de l'élevage, a permis la création d'un secteur agroalimentaire dynamique et performant. Cependant, ce développement a eu des effets négatifs sur l'environnement, notamment dans les domaines de qualité des eaux et des paysages.
Conscients de cette situation, les agriculteurs ont consenti des efforts financiers importants en réalisant des travaux de maîtrise des déjections animales dans leurs sièges d'exploitations, avec les aides du Conseil Général, de la Région et de l'Etat, parallèlement au renforcement des dispositions réglementaires et à la création de nouveaux outils tels les Contrats Territoriaux d'Exploitation (C.T.E.).
Dans le domaine de l'aménagement foncier, on a pu constater, au fil des ans, une prise en compte de plus en plus forte de l'environnement. Elle se traduit aujourd'hui par des reconstitutions de haies bocagères et de talus.
Les indicateurs de la thématique Agriculture retracent ces différentes évolutions. Pour une analyse complète de la situation, il est nécessaire également de consulter les indicateurs sur la qualité des eaux et sur le cadre de vie.